ОТПРАВКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА! (до 17:00)

  • В корзине пусто!

  • В корзине пусто!

Как выбрать хорошую сендвичницу?

Бутербродница – сендвичница всё об этой помошнице

Содержание:

  1. Принцип работы бутербродницы
  2. Параметры бутербродницы на которые стоит обратить внимание

2.1 Мощность устройства

2.2 Внутренний объём

2.3 Внутренние панели бутербродницы

2.4 Материал устройства

2.5 Функциональность устройства 

  1. Базовая комплектация бутербродницы
  2. Советы для удачного выбора и дальнейшего пользования прибором
  3. Несколько рецептов вкуснейших бутербродов для завтрака

 


Принцип работы бутербродницы


Бутербродница или сэндвичница используется для того, чтобы вы всегда могли побаловать себя и своих близких вкуснейшими горячими бутербродами.  Визуально кухонный прибор выглядит как небольшой, компактный чемоданчик на малюсеньких ножках.  Состоит из двух пластин, внутри которых расположен встроенный нагревательный элемент. Процесс готовки занимает всего несколько минут. Подготовленный сэндвич кладут внутрь, затем крышка закрывается и происходит его равномерное двухстороннее поджаривание. Для горячих бутербродов можно использовать любую начинку: сыр, колбасу, овощи, варенье, практически все, что есть в холодильнике. Достоинства бытового прибора в том, что даже самые большие и многослойные бутерброды выглядят аккуратно и прожариваются с обеих сторон.

 

Параметры бутербродницы на которые стоит обратить внимание  

 

Мощность устройства 

Оказывает непосредственное влияние разогрев прибора, а также на скорость приготовления блюда. Величина данного показателя находится в диапазоне от 500 до 1000 Вт. В зависимости от этого параметра бутербродницу можно классифицировать как:

  • маломощную – от 500 до 700 Вт
  • среднемощную – от 750 до 850 Вт.
  • мощную – от 900 до 1000 Вт и выше.

Данный параметр не имеет слишком большого влияния на конечный результат, так как процесс приготовления занимает всего 2-3 минуты. Но может существенно отразится на стоимости изделия, значительно увеличив цену бутербродницы.

Внутренний объем 

Данный параметр отображает полезное внутреннее пространства, и выражается в числе бутербродов, которые можно сделать одномоментно. Кухонное устройство может изготовить за один цикл от 2 до 8 бутербрордов. Разница довольна существенная. Поэтому на окончательный выбор влияет то, насколько большая у вас семья. Лучше конечно приобретать с запасом, чтобы за 1 раз была возможность сделать хотя бы по 1 бутерброду на человека. Большая модель поможет сэкономить ваше время и электроэнергию, к тому же у вас получится приготовить большое количество вкуснейших сэндвичей за 1 раз.

Несмотря на такую разницу в конечном количества продукта, который на ней можно приготовить, в магазинах представлены лишь три типа бутербродниц:

  • миниатюрные – на 1 ломтика хлеба или 2 сэндвича;
  • средние – на 2 ломтика хлеба или 4 сэндвича;
  • большие – самые вместительные, в них можно разместить 4 ломтика хлеба или 8 сэндвичей.

Внутренние панели бутербродницы

Имеется несколько вариантов оформления:

  • в виде треугольника -  такой вид имеют сэндвичи из тостерного хлеба, который предварительно делят на 2 части;
  • в виде квадрата – бутерброд делается из целых ломтиков тостерного хлеба;
  • в виде овала – для обычного нарезного батона или хлеба;
  • в виде сказочных персонажей – встречаются очень редко, чаще всего в виде дополнительных съемных пластин на дорогих, брендовых моделях. 

Также распространен следующий вариант - наличие плоской ровной поверхности, которая позволяет использовать любой хлеб, имеющийся в доме в данный конкретный момент. Недостатком такого варианта пластин является то, что в процессе нагревания начинка может вытечь и испачкать окружающее пространство.

Материал устройства

Внутренняя часть устройства делается исключительно металлической. А вот наружная часть представлена из нескольких материалов. Самый бюджетный вариант – это пластиковый корпус. При покупке обратите внимание на запах. Если от бутербродницы идет неприятный запах синтетики, то при разогревании он может передаться готовым бутербродам. Намного прочнее, надежнее и эффективнее будет работать сэндвичница, изготовленная из нержавеющей стали. К недостаткам металлического корпуса можно отнести высокую стоимость устройства и его существенный вес. 

Функциональность устройства 

Бутербродница в зависимости от внутренней поверхности и наличия дополнительных насадок позволяет пополнить ваш рацион вкусными и полезными блюдами. Кроме стандартных горячих бутербродов и сэндвичей, вы сможете приготовить омлет с различными начинками, оладьи, панкейки, пончики, и даже спечь закрытые пирожки с разнообразной начинкой. Более дорогостоящие модели после снятия пластин можно использовать, как гриль для запекания мяса, рыбы или овощей. Таким образом, ваша скромная бутербродница превращается в роскошную многофункциональную мини-печь. Если в комплектации имеются дополнительные насадки, то это уже считается устройство «3 в 1» или «4 в 1». Чаще всего имеются пластины для выпечки свежих, хрустящих вафель и/или домашних орешков. Сменив одну пластинку на другую, вы сможете легко и с минимальными затратами времени приготовить любое понравившееся блюдо или десерт. Есть модели, с помощью которых вы сможете не только разогреть блюдо, но и разморозить продукты Для любителей хот-догов производители выпустили специальный хот-дог мейкер, который позволяет наслаждаться любимым фаст-фудом дома. Внутренняя поверхность устройства оснащена таким образом, чтобы можно было не только довести до готовности сосиски, но и разогреть булочку.

Автоматическая блокировка срабатывает после закрытия пластин, тем самым предотвращая случайное открытие панелей в процессе приготовления. Поможет избежать нежелательных ожогов. К тому же такая функция позволяет придать бутербродам аккуратный и привлекательный внешний вид. Практически во всех современных моделях установлена защита от перегрева – при достижении максимально допустимой температуры происходит автоматическое выключение прибора. Таким образом, предотвращается пригорание пищи, повышается безопасность и увеличивая общее время эксплуатации изделия. Вы можете экономить свое время, безбоязненно оставлять прибор работать и заниматься другими делами. Защита от ожогов также обеспечивается термостойким пластиком, из которого изготавливаются наружная поверхность устройства и его ручки. Преимущества данного материала в том, что он не нагревается в процессе эксплуатации устройства. Это очень важная функция для семей, в которых есть маленькие дети.

 

Базовая комплектация бутербродницы:
 

Встроенный термостат обеспечивает равномерное нагревание прибора до нужной температуры. Позволяет также удерживать нужную температуру в течение всего времени, необходимого для приготовления.  Внутреннее покрытие чаще всего делают антипригарным для того, чтобы предотвратить подгорание еды. К тому же за ним легко ухаживать. С другим покрытием возможно частое пригорание хлеба, что может привести к трудностям в его очистке.  Наличие встроенных индикаторов позволяет визуально определять работает устройство или нет. Зеленый свет означает, что бутербродница находится в рабочем режиме. Красный – что она включена в сеть, но не готовит. Желательно перед покупкой убедиться в том, что индикаторы яркие в рабочем состоянии и хорошо просматриваются.

Таймер – встречается не во всех моделях. Позволяет установить определенный промежуток времени, за который блюдо успеет приготовиться. Оповещает о готовности звуком или изменением цвета индикатора. Функция автоотключения срабатывает после завершения цикла работы устройства или сигнала таймера. Вам не надо стоять над бутербродницей и ждать, пока еда приготовиться. Эта функция экономит ваше время. Регулятор температуры поможет контролировать степень обжаривания бутербродов и другой пищи. Устойчивость и дополнительную безопасность обеспечивают ножки, изготовленные из резины. Также они уберегут прибор от переворачивания. Наличие внутреннего отсека позволит спрятать шнур. Это удобно для дальнейшего хранения устройства. Решетка для подогрева булочек и поддон для крошек послужат приятным дополнением.

 

Советы для удачного выбора и дальнейшего пользования прибором

 

Немного переплатите, но купите бутербродницу от известного бренда. Вы гарантированно получите качественное устройство, изготовленное из безопасных, сертифицированных материалов, износостойкое и надежное. К тому же гарантийное обслуживание в данном случае будет производиться быстрее и качественнее. При покупке товара неизвестной фирмы будьте готовы к тому, что сервисный цент находится от вас очень далеко, возможно даже в другом городе. Также могут возникнуть проблемы с покупкой запасных деталей.

Важен визуальный осмотр устройства – все элементы должны быть хорошо подогнаны, не болтаться, пластины должны плотно смыкаться и легко размыкаться. Проверьте, работает ли замок и насколько он надежен. Отдав предпочтение изделию из пластика убедитесь в его качестве путем визуального осмотра, а также проверьте, не издает ли он неприятный запах.

Длина шнура должна быть такой, чтобы вы смогли свободно подключить его в розетку, без использования удлинителя, который считается пожароопасным. Слишком длинный шнур в свою очередь может привести к тому, что вы сможете его нечаянно зацепить рукой и перевернуть работающее устройство на себя. 

Если вы решили приобрести бутербродницу без антипригарного покрытия, то лучше купить модель со съемными пластинами. Так вам будет проще очищать ее от пригоревших кусочков пищи.

Для того, чтобы бутербродница послужила вам как можно дольше, за ней надо тщательно и главное своевременно ухаживать. После покупки ее надо прогреть для попавшей микрофлоры. Чистить пластины необходимо сразу же после приготовления. Ни в коем случае нельзя сошкрябывать пригоревшую пищу острыми предметами. Для очистки поверхности можно использовать влажные салфетки или просто вымыть их в раковине. Прежде чем начать мыть бутербродницу, убедитесь, что вы отключили ее от электричества.

Бутербродница позволит вам начинать утро с аппетитного и разнообразного завтрака и при этом не испытывать чувство вины за его калорийность. Вся пища готовится без использования масла, что делает ее диетической. Таким образом, бутербродница поможет вам найти своеобразный компромисс и позволит лакомиться вкусными, но при этом полезными блюдами. Горячий бутерброд можно приготовить ребенку в школу или взять в качестве легкого перекуса на работу. Устройство выручит вас, когда нет времени готовить что-то существенное, но при этом очень хочется есть. Это отличный вариант накормить неожиданных гостей. Это отличное приобретение и для вегетарианцев, и для мясоедов, ведь в ней можно использовать любую начинку.

Устройство настолько маленькое и удобное, что его можно брать с собой на дачу, на длительный отдых к морю, уезжая к родственникам на выходные. 

 

Несколько рецептов вкуснейших бутербродов для завтрака
 

На самом деле вы можете подключить собственную фантазию и приготовить горячий бутерброд из множества ингредиентов. Самое главное иметь хлеб, на который можно было бы выложить имеющуюся начинку. Чтобы корочка приятно хрустела, необходимо смазать слегка маслом ту поверхность хлеба, которая будет прилегать к стенке бутербродницы. Для того, чтобы бутерброд не был сухим можно добавить внутрь немного майонеза или кетчупа, любого соуса.

Для сытного бутерброда можно использовать готовое мясо, дополнив его листьями салата и нарезанными помидорами. Как вариант, берут просто вареное мясо, ветчину или копченую колбасу. 

Прекрасное начало дня получится с помощью горячего бутерброда с яйцом. Для его приготовления следует слегка прижать внутреннюю часть ломтика хлеба ложкой, чтобы образовалась своеобразная выемка. В нее вылить подготовленное яйцо и накрыть кусочком хлеба. Можно слегка посыпать сырое яйцо тертым сыром.

Порезанные кабачки, сладкий перец и кусочки помидоров, заправьте нежирным йогуртом и посыпьте сверху сыром. Вегетарианские бутерброды готовят из любых овощей.

Можно приготовить сэндвич из любой рыбной консервы, дополнив ее маринованным или свежим луком и ломтиком сыра.

Просто намазать кусочек хлеба вареньем или арахисовой пастой, сверху выложить порезанный кольцами банан и накрыть второй половинкой хлеба. Отличный вариант, несмотря на свою бюджетность.

Популярные статьи

Всё, что нужно знать о вафлях и вафельницах

Всё, что нужно знать о вафлях и вафельницах

В 1869 году Корнелиус Свартхаут сконструировал специальную двухстороннюю сковородку, в которой можно было печь вафли на костре или углях, переворачивая ее с одной стороны на другую. После этого хрустящая сладкая выпечка с рифленой поверхностью в форме пчелиных сот стала необычайно популярна в Европе.

Что такое вакууматор и для чего он нужен?

Что такое вакууматор и для чего он нужен?

Готовка в вакууме (также су-вид, от фр. sous-vide, «под вакуумом») — метод приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой и точно контролируемой температуре, обычно в водяной бане. Су-вид — одно из самых важных усовершенствований в современной кулинарии, которое, несмотря на сравнительную сложность оборудования, на самом деле упрощает процесс приготовления пищи.

Вспениватель или капучинатор, что это такое и  как правильно его называть?

Вспениватель или капучинатор, что это такое и как правильно его называть?

Вспениватель (капучинатор) - это специализированное приспособление, предназначенное для эмульгирования молока с целью приготовления латте, капучино, эспрессо, мокачино, макиато и других классических кофейных напитков.  Капучинатор не самый необходимый предмет в доме. Но, если вы ценитель хорошо приготовленного кофе, то вам он точно пригодится. С его помощью в домашних условиях можно приготовить вкусный кофе с взбитым в пышную пену молоком, как в ближайшем кафе.